Moutarde à l’ancienne en grain à base de vin blanc d'Edmond Fallot.

Moutarde à l’ancienne en grain à base de vin blanc d'Edmond Fallot.

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Moutarde à l’ancienne à base de vin blanc par la Maison Fallot.
Cette recette traditionnelle de moutarde en grains est fabriquée artisanalement à la meule de pierre, avec des graines de moutarde entières et du vin blanc. Plus douce et plus granuleuse que la moutarde de Dijon classique, elle se marie avec de nombreux plats (viandes rouges, viandes blanches, vinaigrette, …).